Collection: MATURÉES JAPONAISE

Le Wagyu est mondialement reconnu pour son persillé hors norme, qui donne une viande extrêmement tendre, presque beurrée. La maturation vient encore intensifier les arômes et la profondeur de goût, pour une expérience unique. Une viande d’exception, à déguster simplement, pour en apprécier toute la finesse.