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Collection: FROMAGES AOP

Nous mettons à l’honneur les fromages sous Appellation d’Origine Protégée, garants d’un savoir-faire et d’une identité régionale forte. Roquefort, Comté, Reblochon, Camembert, … chaque pièce est affinée à son juste point pour exprimer tout son caractère. Une sélection d’incontournables, respectueux des traditions et du goût, comme on les aime à la Boucherie Moderne.

11 produits

Brie de Meaux AOP, fromage à pâte molle crémeuse et goût franc.

Brie de Meaux - 200g

Prix ​​régulier 7.40 €
Prix ​​de vente 7.40 € Prix ​​régulier
Camembert de Normandie AOP, crémeux et au goût authentique.

Camembert - 250g

Prix ​​régulier 9.90 €
Prix ​​de vente 9.90 € Prix ​​régulier
Cantal affiné 10 mois, à la pâte ferme et au goût fruité.

Cantal 10 mois - 300g

Prix ​​régulier 9.90 €
Prix ​​de vente 9.90 € Prix ​​régulier
Comté affiné 12 mois, équilibré entre douceur lactée et notes fruitées.

Comté 12 mois - 300g

Prix ​​régulier 10.90 €
Prix ​​de vente 10.90 € Prix ​​régulier
Comté affiné 24 mois, puissant, fruité et long en bouche.

Comté 24 mois - 300g

Prix ​​régulier 13.90 €
Prix ​​de vente 13.90 € Prix ​​régulier
Brie de Meaux AOP, fromage à pâte molle crémeuse et goût franc.

Copeaux de parmesan - 100g

Prix ​​régulier 5.50 €
Prix ​​de vente 5.50 € Prix ​​régulier
Mozzarella di Bufala AOP, douce, fondante et légèrement acidulée.

Mozzarella di Bufala - 125g

Prix ​​régulier 6.40 €
Prix ​​de vente 6.40 € Prix ​​régulier
Reblochon fermier au lait cru, fondant et savoureux, idéal pour la raclette ou la tartiflette.

Reblochon fermier

Prix ​​régulier À partir de 11.90 €
Prix ​​de vente À partir de 11.90 € Prix ​​régulier
Reblochon fruitier, fromage savoyard crémeux et délicatement boisé.

Reblochon fruitier - 450g

Prix ​​régulier 16.90 €
Prix ​​de vente 16.90 € Prix ​​régulier
Roquefort AOP, fromage à pâte persillée au goût puissant et salin.

Roquefort - 160g

Prix ​​régulier 10.90 €
Prix ​​de vente 10.90 € Prix ​​régulier
Saint-Nectaire fermier, à la pâte souple et au goût de terroir affirmé.

Saint-Nectaire fermier - 200g

Prix ​​régulier 8.90 €
Prix ​​de vente 8.90 € Prix ​​régulier