JOHN
À l’origine de l’aventure, et toujours animé par le goût du métier.

SIMON
Toujours attentif à l’équipe et à la boutique : un vrai chef d’orchestre au quotidien.

NICOLAS
Le passionné de l’équipe : toujours prêt à parler viande, maturation et savoir-faire.

ANTHONY
L’un des piliers de l’équipe : l’expérience, la bonne humeur et toujours un bon conseil à partager.

STÉPHANE
Notre maître rôtisseur depuis 13 ans : fidèle au poste et toujours prêt à vous accueillir avec le sourire.

BAPTISTE
Avec lui, les choses sont simples : on fait bien, ou on recommence.

ANTOINE
Notre Normand de l’équipe : solide au billot et toujours prêt à accueillir les clients avec le sourire.

MAX
Toujours de bonne humeur, il met autant d’ambiance que de passion dans le métier.

THÉO
Toujours partant dès le matin : un passionné qui attaque la journée avec énergie et bonne humeur.

KOEN
Le posé de notre équipe : il saura toujours vous guider vers les meilleurs choix.

GAËL
La relève de l’équipe : curieux, motivé et toujours prêt à apprendre.

FRANÇOIS
Apprenti motivé, il apprend vite… surtout quand il s’agit de parler viande avec les clients.

CHARLES
Sérieux au travail, épicurien à table : un apprenti qui a tout compris au métier.

ISAAC
Le benjamin de l’équipe, mais déjà le sens du contact et l’envie d’apprendre.

MICKAËL
Derrière les saveurs du dimanche, il y a Mickaël, notre maître rôtisseur.