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Cantal affiné 10 mois, à la pâte ferme et au goût fruité.

Cantal 10 mois - 300g

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9.90 €

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Ce Cantal entre-deux, affiné 10 mois, offre un équilibre parfait entre douceur et puissance. Sa texture légèrement friable révèle des notes de noisette et de lait cuit.

Origine : Cantal · Kcal / 100g : 380

Disponible en stock

Poids: 300G

300G

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Astuce du boucher

Accord mets-vin
Un vin rouge du Cantal ou un Saint-Pourçain léger soulignera ses arômes fruités.

Idée recette

Gratin de Cantal et pommes de terre (4 personnes)
- 300 g de Cantal
- 600 g de pommes de terre
- 20 cl de crème
Disposez en couches, nappez de crème et enfournez 30 min à 180 °C.

Cantal affiné 10 mois, à la pâte ferme et au goût fruité.

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