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Souris d’agneau de la Boucherie Moderne

Souris d’agneau

Souris d’agneau

22.90 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

La souris est la partie basse du gigot, réputée pour sa texture confite et sa saveur incomparable. Rôtie doucement, elle devient fondante et pleine de caractère.

Origine : Deux-Sèvres · Kcal / 100g : 230

Disponible en stock

Unité: 1 pièce

1 pièce 2 pièces

Livraison gratuite à partir de 99€

Astuce du boucher

Arrosez régulièrement les souris pendant la cuisson pour un glaçage naturel.

Idée recette

Souris d’agneau confite au miel et au romarin (4 personnes)
- 4 souris d’agneau
- 1 c. à soupe de miel
- 1 branche de romarin
- 1 filet d’huile d’olive
Faites revenir les souris, ajoutez le miel et le romarin, puis enfournez 2 h à 160 °C à couvert.

Souris d’agneau de la Boucherie Moderne

Souris d’agneau

22.90 €

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