Pintade Farce GOURMANDE POCHÉE
Pintade Farce GOURMANDE POCHÉE
Cette pintade française est farcie d’un mélange délicat de volaille et de veau, relevé d’herbes fraîches. Pochée lentement, elle offre une chair tendre et une saveur rustique et généreuse.
Origine : Sud-Ouest · Kcal / 100g : 230
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Astuce du boucher
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Idée recette
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