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Paleron de bœuf entier, moelleux et parfumé, pour un pot-au-feu gourmand.

Paleron entier

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39.40 €
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Taillé dans l’épaule, le paleron est un morceau idéal pour le pot-au-feu. Ses fibres longues et sa teneur en collagène lui permettent de devenir fondant à la cuisson. Sélectionné dans des bœufs français, il enrichit le bouillon tout en offrant une viande juteuse et tendre à cœur.

Origine : Eure · Kcal / 100g : 118

Disponible en stock

Poids: 1KG
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Paleron de bœuf entier, moelleux et parfumé, pour un pot-au-feu gourmand.

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