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Côte d’agneau découverte de la Boucherie Moderne

Côte Découverte d’agneau - 130g

Côte Découverte d’agneau - 130g

8.90 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Découpée dans le haut du collier, la côte découverte d’agneau est une pièce fine au goût prononcé. Sa texture tendre en fait une viande idéale pour les cuissons rapides.

Origine : Deux-Sèvres · Kcal / 100g : 240

Disponible en stock

Poids: 130G

130G

Livraison gratuite à partir de 99€

Astuce du boucher

Saisissez à feu vif pour caraméliser la surface sans dessécher la viande.

Idée recette

Côtes d’agneau à l’ail et au persil (4 personnes)
- 4 côtes d’agneau
- 2 gousses d’ail
- Persil frais
- 1 filet d’huile d’olive
Faites mariner la viande avec l’ail, le persil et l’huile 30 min, puis cuisez 3 min par face.

Côte d’agneau découverte de la Boucherie Moderne

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