Bifsteak - 160g
Bifsteak - 160g
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Le bifsteak est une pièce de bœuf taillée dans le rumsteck ou le tende de tranche, réputée pour sa tendreté et son goût franc. D’une belle couleur rouge vif, il se prête parfaitement aux cuissons rapides à la poêle ou à la plancha. Chaque bifsteak de 160 g est préparé à partir de viande de bœuf française, soigneusement parée et tranchée par nos bouchers. C’est un morceau simple et authentique, idéal pour un repas savoureux sans préparation compliquée.
Origine : Eure · Kcal / 100g : 190
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Astuce du boucher
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Idée recette
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