Tomme de Savoie
Tomme de Savoie
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La Tomme de Savoie est un fromage traditionnel au lait cru de vache, reconnu pour son caractère authentique et sa grande finesse. Sa pâte souple et légèrement souple offre des arômes lactés, délicats et légèrement noisettés, avec une croûte naturelle typique. Moins grasse que d’autres fromages de montagne, elle séduit par son équilibre entre douceur et caractère, idéale aussi bien sur un plateau que pour accompagner un repas simple.
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes · Kcal / 100g : 270
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Astuce du boucher
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Idée recette
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