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Poulette fermière de Monsieur Dumas, chair tendre et goût subtil.

Poulette de Monsieur Dumas - 1,6kg

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40.90 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Élevée avec soin par Monsieur Dumas, cette poulette se distingue par sa chair fine et juteuse. Nourrie naturellement, elle offre un goût authentique, parfait pour une cuisson rôtie ou pochée.

Origine : Perigord · Kcal / 100g : 205

Disponible en stock

Poids: 1,6KG

1,6KG

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Astuce du boucher

Servez avec un jus déglacé au vin blanc pour sublimer les arômes de la volaille.

Idée recette

Poulette rôtie à l’estragon (4 personnes)
- 1 poulette
- 1 botte d’estragon
- 20 g de beurre
- 1 gousse d’ail
Enduisez la volaille de beurre et d’estragon, enfournez 1 h 10 à 190 °C en l’arrosant régulièrement.

Poulette fermière de Monsieur Dumas, chair tendre et goût subtil.

Poulette de Monsieur Dumas - 1,6kg

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