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Parthenay fermier, fromage de chèvre onctueux et légèrement typé.

Parthenay - 160g

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9.90 €

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Originaire du Poitou, ce fromage de chèvre au lait cru présente une pâte douce et crémeuse, qui s’affirme avec l’affinage. Son goût reste équilibré entre douceur lactée et légère acidité.

Origine : Deux-Sèvres · Kcal / 100g : 290

Disponible en stock

Poids: 160G

160G

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Astuce du boucher

Accord mets-vin
Un Sauvignon blanc du Haut-Poitou ou un Sancerre rehausse sa fraîcheur caprine.

Idée recette

Tartine de Parthenay chaud (4 personnes)
- 4 tranches de pain
- 160 g de Parthenay
- 1 filet de miel
Faites fondre le fromage sur les tranches et servez tiède.

Parthenay fermier, fromage de chèvre onctueux et légèrement typé.

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