Moulin de pétales de truffe pour parfumer instantanément vos plats avec élégance.

Moulin pétales truffes - 20g

36.00 €

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Ce moulin contient de fins pétales de truffe séchée, soigneusement sélectionnés pour leur intensité aromatique. Pratique et précis, il permet de doser facilement la truffe et d’apporter une note boisée et raffinée en finition de plat. Idéal pour sublimer une viande, une purée, des pâtes, des œufs ou un risotto, il offre une solution simple pour ajouter une touche truffée sans préparation préalable.

Origine : France · Kcal / 100g : 30

Disponible en stock

Poids: 20G

20G

Livraison gratuite à partir de 99€

Astuce du boucher

Utilisez le moulin uniquement en fin de préparation, juste avant le service : la chaleur douce suffit à libérer les arômes sans les altérer.

Idée recette

Œufs brouillés aux pétales de truffe (4 personnes)
- 6 œufs
- 15 g de beurre
- 2 à 3 tours de moulin pétales de truffe
Faites cuire les œufs doucement avec le beurre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Hors du feu, ajoutez les tours de moulin et mélangez délicatement. Servez immédiatement.