L-Bone Hereford Maturé - 600g
L-Bone Hereford Maturé - 600g
Le L-Bone Hereford maturé réunit le filet et le faux-filet autour de son os en forme de L, offrant deux textures complémentaires dans une même pièce. Issue de la race Hereford, reconnue pour la régularité et la tendreté de sa viande, elle développe un goût équilibré avec un persillé naturel qui apporte moelleux et jutosité. L’os contribue à préserver les sucs et à renforcer les arômes à la cuisson. Avec ses 600 g, elle est idéale pour un repas généreux à partager.
Origine : Royaume Unis · Kcal / 100g : 250
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Astuce du boucher
Astuce du boucher
Idée recette
Idée recette

