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Jambonneau cuit à l’ancienne, tendre et savoureux, idéal chaud ou froid.

Jambonneau - 350g

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10.90 €

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Préparé à partir de jarret de porc désossé, ce jambonneau est salé, mijoté lentement et confit dans son jus. Sa chair moelleuse et parfumée rappelle les plats traditionnels du dimanche. À déguster chaud avec des lentilles ou froid en salade.

Origine : Côtes-d'Armor · Kcal / 100g : 240

Disponible en stock

Poids: 350G

350G

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Astuce du boucher

Pour un jambonneau croustillant, passez-le 10 min au four à 200 °C avant de servir.

Idée recette

Jambonneau aux lentilles vertes (4 personnes)
- 350 g de jambonneau
- 200 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 bouquet garni
Faites cuire les lentilles avec la carotte, l’oignon et le bouquet garni 25 min. Ajoutez le jambonneau et laissez mijoter encore 10 min.

Jambonneau cuit à l’ancienne, tendre et savoureux, idéal chaud ou froid.

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