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Andouille de Guémené tranchée, au goût fumé et authentique du terroir breton.

Guéméné tranchée - 200g

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11.90 €

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L’andouille de Guémené est élaborée selon un savoir-faire ancestral : les chaudins de porc sont enroulés, fumés au bois de hêtre, puis lentement séchés. Tranchée finement, elle révèle un goût franc, légèrement fumé, et une texture ferme et moelleuse à la fois.

Origine : Morbihan · Kcal / 100g : 360

Disponible en stock

Poids: 200G

200G

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Astuce du boucher

Servez-la tiédie pour révéler toute la puissance de son arôme fumé.

Idée recette

Pommes sautées à l’andouille de Guémené (4 personnes)
- 200 g d’andouille tranchée
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 1 noisette de beurre
Faites revenir les pommes de terre en dés et l’oignon dans le beurre. Ajoutez l’andouille en fin de cuisson pour la réchauffer sans la dessécher.

Andouille de Guémené tranchée, au goût fumé et authentique du terroir breton.

Guéméné tranchée - 200g

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