Esquirou - 200g

Sortez le fromage 20 à 30 minutes avant dégustation pour qu’il développe pleinement ses arômes et sa texture.

Tartines chaudes à l’Esquirou (4 personnes)

200 g d’Esquirou
Pain de campagne
Un filet de miel (optionnel)

Coupez le fromage en tranches et disposez-le sur du pain. Passez au four quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit fondant. Ajoutez un filet de miel si vous souhaitez une touche sucrée-salée.