Cornichons Maison Marc fins, croquants et délicatement acidulés.

Cornichons Maison Marc fins - 420g

14.90 €

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Ces cornichons Maison Marc sont sélectionnés pour leur petit calibre et leur texture particulièrement croquante. Conservés dans un vinaigre finement dosé, ils offrent une acidité nette et équilibrée qui respecte le goût du légume. Leur format fin et régulier en fait un accompagnement idéal pour les charcuteries, pâtés, terrines et viandes froides, ainsi qu’un ingrédient de choix pour les sauces et assaisonnements maison.

Origine : Bourgogne · Kcal / 100g : 15

Disponible en stock

Poids: 420G

420G

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Astuce du boucher

Grâce à leur finesse, ces cornichons peuvent être utilisés hachés très finement pour relever une sauce sans apporter trop d’acidité.

Idée recette

Sauce tartare express (4 personnes)
- 4 cornichons fins
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à café de moutarde
- 1 pincée de poivre
Hachez finement les cornichons. Mélangez-les à la mayonnaise et à la moutarde, poivrez légèrement et servez avec une viande froide, un poisson ou des œufs durs.