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Brie de Meaux AOP, fromage à pâte molle crémeuse et goût franc.

Copeaux de parmesan - 100g

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Affiné plus de 18 mois, ce parmesan italien est découpé en copeaux pour rehausser pâtes, risottos ou salades. Il offre un goût intense et salé, typique du Parmigiano Reggiano.

Origine : Italie · Kcal / 100g : 390

Disponible en stock

Poids: 100G

100G

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Astuce du boucher

Accord mets-vin
Un vin blanc italien sec type Soave ou un Chianti léger accompagne sa puissance.

Idée recette

Salade roquette-parmesan (4 personnes)
- 100 g de copeaux
- 100 g de roquette
- 1 filet d’huile d’olive
Mélangez et servez frais avec quelques tomates cerises.

Brie de Meaux AOP, fromage à pâte molle crémeuse et goût franc.

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