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Rôti Palette Cochon du Cantal de la Boucherie Moderne

Cochon du Cantal rôti palette - 1kg

Cochon du Cantal rôti palette - 1kg

38.80 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Préparé dans l’épaule, ce rôti de palette offre une viande moelleuse et légèrement persillée. Issu de porcs du Cantal élevés sur paille, il révèle toute sa richesse gustative après une cuisson douce et prolongée.

Origine : Cantal · Kcal / 100g : 230

Disponible en stock

Poids: 1KG

1KG

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Astuce du boucher

Retournez le rôti toutes les 20 min pour une cuisson homogène et un jus bien réparti.

Idée recette

Rôti de palette au cidre et aux oignons (4 personnes)
- 1 kg de rôti de palette
- 2 oignons
- 25 cl de cidre brut
- 1 noisette de beurre
Faites dorer le rôti, ajoutez les oignons et le cidre, couvrez

Rôti Palette Cochon du Cantal de la Boucherie Moderne

Cochon du Cantal rôti palette - 1kg

38.80 €

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