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Côte Cochon du Cantal de la Boucherie Moderne

Cochon du Cantal côte - 450g

Cochon du Cantal côte - 450g

16.90 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Issue de porcs élevés dans le Cantal, cette côte offre une viande juteuse et un goût typé, légèrement rustique. La cuisson rosée met en valeur son fondant et sa richesse aromatique.

Origine : Cantal · Kcal / 100g : 240

Disponible en stock

Poids: 450G

450G

Livraison gratuite à partir de 99€

Astuce du boucher

Laissez les côtes revenir à température ambiante avant cuisson pour plus de tendre

Idée recette

Côte de cochon du Cantal à la moutarde ancienne (4 personnes)
- 4 côtes de 450 g
- 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 filet d’huile d’olive
- 10 cl de crème fraîche

Côte Cochon du Cantal de la Boucherie Moderne

Cochon du Cantal côte - 450g

16.90 €

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