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Carré de Porc de la Boucherie Moderne

Carré de porc - 1kg

Carré de porc - 1kg

19.90 €

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Le carré de porc est une pièce noble découpée dans le dos, alliant tendreté et saveur. Rôti entier, il conserve toute sa jutosité et développe une belle croûte dorée.

Origine : Eure · Kcal / 100g : 220

Disponible en stock

Poids: 1KG

1KG

Livraison gratuite à partir de 99€

Astuce du boucher

Laissez reposer 10 min sous aluminium avant de trancher pour un jus bien réparti.

Idée recette

Carré de porc rôti au thym (4 personnes)
- 1 kg de carré de porc
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de thym
- 1 filet d’huile d’olive
Faites dorer le carré sur toutes ses faces, puis enfournez 1 h à 180 °C. Arrosez régulièrement avec le jus.

Carré de Porc de la Boucherie Moderne

Carré de porc - 1kg

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