{"product_id":"cote-maturee-sur-pierre-dhimalaya-selection-premium-125kg","title":"Côte Maturée sur Pierre d’Himalaya (sélection premium) - 1,25kg","description":"\u003cp\u003eCette côte de bœuf issue d’une sélection premium est maturée sur pierre d’Himalaya afin de concentrer naturellement les arômes et d’affiner la texture. Le temps de maturation développe une viande plus tendre, avec des notes intenses et légèrement noisettées, tout en conservant une belle structure. L’os participe à la richesse gustative et au maintien du moelleux à la cuisson. Avec ses 1,25 kg, c’est une pièce d’exception, idéale pour les amateurs de viande maturée à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1,25KG","offer_id":56653382353282,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-MATUREES-61-HIMALAYA-COTE-PREMIUM.jpg?v=1780851235","url":"https:\/\/boucheriemoderneartisanale.fr\/products\/cote-maturee-sur-pierre-dhimalaya-selection-premium-125kg","provider":"Boucherie","version":"1.0","type":"link"}