{"title":"CHARCUTERIE","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa charcuterie, c'est le goût du temps et du vrai travail artisanal. Nous préparons certaines recettes dans notre atelier, et sélectionnons le reste auprès des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eproducteurs français\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e qui partagent notre exigence. Saucissons secs, terrines, rillettes, jambons, saucisses, andouillettes… une gamme complète de produits \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eauthentiques, simples et généreux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , parfaits pour l'apéritif, la planche ou le quotidien. Parce qu'ici, on aime la charcuterie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003equi a du goût, du gras et du cœur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brioche-du-boucher-1-pers","title":"Brioche du Boucher (1 pers)","description":"\u003cp\u003eCette brioche salée renferme une farce de bœuf et de porc mijotée, relevée de fromage fondant. Un plat individuel complet, idéal pour un repas rapide et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653397787010,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-01-BRIOCHE-DU-BOUCHER.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisse-fumee-160g","title":"Saucisse fumée - 160g","description":"\u003cp\u003eCette saucisse fumée est préparée à base de viande de porc français, salée à sec puis fumée au bois de hêtre. Sa texture moelleuse et son arôme délicatement fumé en font un produit savoureux, idéal pour les plats rustiques ou les lentilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"160G","offer_id":56653397819778,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-02-SAUCISSE-FUMEE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisse-du-jour","title":"Saucisse du jour","description":"\u003cp\u003eChaque jour, notre équipe élabore une saucisse maison à base de viande fraîche, en variant les assaisonnements : herbes, piment, vin blanc, ail ou épices douces. Toujours 100 % naturelle et pur porc, elle reflète la créativité du boucher et le respect des traditions artisanales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653397852546,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 pièces","offer_id":56653397885314,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-03-SAUCISSE-DU-JOUR.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisse-de-toulouse-180g","title":"Saucisse de Toulouse - 180g","description":"\u003cp\u003ePréparée à partir de porc français, la saucisse de Toulouse est hachée gros et assaisonnée simplement de sel et de poivre, sans additif. Elle offre un goût authentique et une texture ferme, parfaite pour les cassoulets, grillades ou plats mijotés.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"180G","offer_id":56653397918082,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-04-SAUCISSE-DE-TOULOUSE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisse-de-morteau-400g","title":"Saucisse de Morteau - 400g","description":"\u003cp\u003eVéritable spécialité du Jura, la saucisse de Morteau est élaborée à partir de porc français, salée à sec et fumée lentement dans un tuyé traditionnel. Sa texture ferme et son arôme fumé puissant en font une pièce incontournable de la cuisine du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"400G","offer_id":56653397950850,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-05-SAUCISSE-DE-MORTEAU.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisse-de-lyon-300g","title":"Saucisson de Lyon - 300g","description":"\u003cp\u003eSpécialité emblématique de la charcuterie lyonnaise, cette saucisse est préparée à partir de viande de porc sélectionnée, finement hachée et assaisonnée d’épices douces. Cuite lentement, elle révèle une texture ferme et fondante à la fois, parfaite pour les plats mijotés ou servis froids en tranches fines.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"300G","offer_id":56653397983618,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-06-SAUCISSE-DE-LYON.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisse-de-francfort-70g","title":"Saucisse de Francfort - 70g","description":"\u003cp\u003ePréparée à base de viande de porc et de veau, la saucisse de Francfort est embossée finement avant d’être fumée au bois de hêtre. Elle offre un goût doux et une texture fondante, idéale pour les repas rapides ou les hot-dogs maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"70G","offer_id":56653398016386,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-07-SAUCISSE-DE-FRANCFORT.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"mini-morteau-150g","title":"Mini Morteau - 150g","description":"\u003cp\u003eFabriquée selon la tradition jurassienne, la mini Morteau est issue de viande de porc française, salée et fumée au bois de résineux. Son goût subtil et sa texture ferme en font une charcuterie rustique et savoureuse, parfaite chaude ou froide.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653398114690,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-08-MINI-MORTEAU.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"merguez","title":"Merguez","description":"\u003cp\u003eNos merguez sont préparées selon la recette traditionnelle, à partir d’un mélange de bœuf et d’agneau français, relevé d’épices méditerranéennes. Leur goût intense et leur couleur rouge typique en font une référence des grillades estivales.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653398147458,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 pièces","offer_id":56653398180226,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-09-MERGUEZ.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"chipolatas","title":"Chipolatas","description":"\u003cp\u003eNos chipolatas sont élaborées à partir de viande de porc fraîche, hachée finement et assaisonnée d’un mélange subtil d’épices. Leur texture souple et leur goût équilibré en font des incontournables du barbecue et des repas familiaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653398212994,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 pièces","offer_id":56653398245762,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-10-CHIPOLATAS.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisse-seche-teyssier-150g","title":"Saucisse sèche Teyssier - 150g","description":"\u003cp\u003eÉlaborée selon la tradition de la maison Teyssier, cette saucisse sèche artisanale est préparée à partir de porc français, salée à sec puis lentement affinée. Son goût franc et légèrement poivré rappelle les charcuteries d’antan. Parfaite pour un apéritif ou un encas gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653398278530,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-11-SAUCISSE-SECHE-TEYSSIER.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisson-truffes-220g","title":"Saucisson Truffes - 220g","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de porc français et de véritables éclats de truffe, ce saucisson sec offre une texture fondante et un parfum intense. Son affinage lent révèle toute la complexité aromatique de la truffe noire. Un produit d’exception à déguster lors de vos repas festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398311298,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-12-SAUCISSON-TRUFFES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-poivre-vert-220g","title":"Saucisson poivre vert - 220g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson sec artisanal est assaisonné au poivre vert pour apporter une touche aromatique et légèrement piquante. Séché à l’air libre, il conserve un moelleux idéal et un parfum délicatement poivré. Un incontournable des planches de charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398344066,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-13-SAUCISSON-POIVRE-VERT.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-piment-despelette-220g","title":"Saucisson piment d'Espelette - 220g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson sec associe la richesse du porc français à la douceur relevée du piment d’Espelette AOP. Séché plusieurs semaines à l’air libre, il dégage un parfum chaud et légèrement fruité, typique du Sud-Ouest. Un produit artisanal plein de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398409602,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-14-SAUCISSON-PIMENT-ESPELETTE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-olives-220g","title":"Saucisson Olives - 220g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson sec aux olives vertes marie la tendresse de la viande de porc français à la fraîcheur méditerranéenne des olives. Séché lentement, il offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, rappelant les saveurs du Sud. Idéal pour l’apéritif ou en antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398442370,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-15-SAUCISSON-OLIVES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-noisettes-220g","title":"Saucisson Noisettes - 220g","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de viande de porc français et de noisettes entières, ce saucisson offre une alliance parfaite entre le goût salé et la douceur du fruit sec. Séché lentement, il développe une texture souple et un parfum délicat de noisette grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398475138,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-16-SAUCISSON-NOISETTES.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"saucisson-noir-de-bigorre-220g","title":"Saucisson Noir de Bigorre - 220g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson d’exception est fabriqué exclusivement à partir de porc Noir de Bigorre, race emblématique du Sud-Ouest. Affiné plusieurs semaines, il dévoile une texture soyeuse et un goût subtil de noisette. Produit rare et authentique, il illustre la finesse de la charcuterie artisanale française.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398507906,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-17-SAUCISSON-NOIR-DE-BIGORRE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-nature-a-lail-tranche-200g","title":"Saucisson nature à l’ail tranché - 200g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson à l’ail est élaboré à partir de viande de porc français, assaisonnée d’épices douces et d’ail frais. Séché lentement, il offre une texture souple et un goût équilibré, sans excès de sel ni d’épices. Une valeur sûre de la charcuterie traditionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653398540674,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-18-SAUCISSON-NATURE-AIL-TRANCHE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-fume-a-lail-tranche-200g","title":"Saucisson fumé à l’ail tranché - 200g","description":"\u003cp\u003ePréparé à partir de viande de porc français, ce saucisson fumé est assaisonné à l’ail frais puis lentement séché et fumé au bois de hêtre. Son goût prononcé et sa texture tendre en font une charcuterie de caractère, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653398573442,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-19-SAUCISSON-FUME-AIL-TRANCHE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-des-abruzzes-villani-300g","title":"Saucisson des Abruzzes Villani - 300g","description":"\u003cp\u003eInspiré des recettes traditionnelles italiennes, ce saucisson Villani est élaboré à partir de viande de porc sélectionnée, relevée de piment doux et d’ail, puis séchée plusieurs semaines. Sa texture ferme et son goût épicé mais équilibré en font une charcuterie de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"300G","offer_id":56653398606210,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-20-SAUCISSON-ABRUZZES-VILLANI.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"saucisson-cepes-220g","title":"Saucisson Cèpes - 220g","description":"\u003cp\u003eCe saucisson artisanal marie la finesse du porc français à la puissance aromatique des cèpes. Séché lentement à l’air libre, il offre une texture moelleuse et un goût boisé subtil. Un produit authentique qui ravira les amateurs de saveurs forestières.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653398638978,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-21-SAUCISSON-CEPES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"mini-saucisson-40g","title":"Mini Saucisson - 40g","description":"\u003cp\u003eNos mini saucissons sont élaborés à partir de viande de porc française, finement assaisonnée, embossée puis séchée lentement. Leur format pratique et leur goût équilibré en font le compagnon idéal de tous vos apéritifs conviviaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"40G","offer_id":56653398671746,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-22-MINI-SAUCISSON.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"fuet-catalan-150g","title":"Fuet Catalan - 150g","description":"\u003cp\u003eOriginaire de Catalogne, le fuet est une saucisse sèche fine préparée à base de porc sélectionné, assaisonné d’ail, de poivre et d’un soupçon de vin rouge. Son affinage lent à l’air libre lui confère une texture tendre et un goût équilibré, à la fois doux et typé. Idéal à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653398704514,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-23-FUET-CATALAN.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"viande-de-grisons-100g","title":"Viande de Grisons - 100g","description":"\u003cp\u003eSpécialité suisse traditionnelle, la viande de Grisons est préparée à partir de bœuf maigre, salé puis séché plusieurs semaines à l’air des montagnes. Sa texture tendre et son goût légèrement fumé en font une charcuterie raffinée et pauvre en matières grasses. Idéale pour les plateaux de charcuterie ou les salades composées.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"100G","offer_id":56653398737282,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-24-VIANDE-DE-GRISONS.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"soubressade-iberique-160g","title":"Soubressade Ibérique - 160g","description":"\u003cp\u003eSpécialité des Baléares, cette soubressade ibérique est élaborée à partir de porc ibérique, de piment doux et de paprika. Sa texture souple et son parfum fumé en font une charcuterie unique, à tartiner ou à cuire. Idéale sur du pain grillé ou en garniture de plats méditerranéens.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"160G","offer_id":56653399458178,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-25-SOUBRESSADE-IBERIQUE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"rosette-tranchee-100g","title":"Rosette tranchée - 100g","description":"\u003cp\u003eCette rosette est élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, assaisonnée d’un mélange d’épices douces puis affinée plusieurs semaines. Elle offre une texture fondante et une saveur équilibrée, idéale pour les plateaux de charcuterie ou les apéritifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"100G","offer_id":56653399785858,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-26-ROSETTE-TRANCHEE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"rosette-a-lancienne-tranchee-100g","title":"Rosette à l’ancienne tranchée - 100g","description":"\u003cp\u003ePréparée selon la recette traditionnelle, cette rosette à l’ancienne est issue de viande de porc français, salée à sec, poivrée et séchée plusieurs semaines à l’air libre. Son goût rustique et légèrement épicé rappelle les charcuteries d’autrefois. Idéale à l’apéritif ou en accompagnement d’un plateau de fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"100G","offer_id":56653399851394,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-27-ROSETTE-ANCIENNE-TRANCHEE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"lomo-iberique-80g","title":"Lomo Ibérique - 80g","description":"\u003cp\u003ePréparé à partir de longe de porc ibérique, ce lomo est salé, épicé au paprika et séché plusieurs semaines à l’air libre. Son goût subtil et sa texture tendre en font une charcuterie de prestige. Il se déguste seul, sur du pain grillé ou en accompagnement d’un vin rouge espagnol.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"80G","offer_id":56653400015234,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-28-LOMO-IBERIQUE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"lomito-100g","title":"Lomito - 100g","description":"\u003cp\u003eLe lomito est une charcuterie espagnole issue de l’échine du porc ibérique, salée, séchée et affinée plusieurs semaines. Plus moelleux que le lomo, il se distingue par une texture fondante et un goût subtil, légèrement fumé et épicé. Parfait pour les apéritifs ou les assiettes de charcuterie fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"100G","offer_id":56653400211842,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-29-LOMITO.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"chorizo-tranche-100g","title":"Chorizo tranché - 100g","description":"\u003cp\u003eCe chorizo tranché est issu d’un séchage lent qui lui confère un goût équilibré entre douceur et piquant. Préparé à partir de viande de porc et de piment doux, il offre une texture ferme mais fondante. Parfait pour l’apéritif, les pizzas ou les plats méditerranéens, il se distingue par son arôme fumé et sa belle couleur rouge naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"100G","offer_id":56653400310146,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-30-CHORIZO-TRANCHE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"chorizo-teyssier-150g","title":"Chorizo Teyssier - 150g","description":"\u003cp\u003eÉlaboré dans la tradition charcutière de la maison Teyssier, ce chorizo est confectionné à partir de porc français, assaisonné de piment doux et d’ail, puis séché lentement à l’air libre. Sa texture ferme et fondante à la fois, associée à un goût équilibré entre fumé et épicé, en fait un incontournable de l’apéritif ou des plats cuisinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653401096578,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-31-CHORIZO-TEYSSIER.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"guanciale-150g","title":"Guanciale - 150g","description":"\u003cp\u003eLe guanciale est une charcuterie italienne traditionnelle élaborée à partir de joue de porc salée et affinée. Plus fondant et plus parfumé qu’une poitrine classique, il développe des arômes riches, délicatement poivrés et légèrement maturés. À la cuisson, son gras devient croustillant tout en gardant une texture moelleuse, apportant une profondeur incomparable aux recettes. C’est l’ingrédient incontournable des grandes spécialités italiennes.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653401293186,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-32-GUANCIALE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"guemene-tranchee-200g","title":"Guéméné tranchée - 200g","description":"\u003cp\u003eL’andouille de Guémené est élaborée selon un savoir-faire ancestral : les chaudins de porc sont enroulés, fumés au bois de hêtre, puis lentement séchés. Tranchée finement, elle révèle un goût franc, légèrement fumé, et une texture ferme et moelleuse à la fois.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653401457026,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-33-GUEMENE-TRANCHEE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"boudin-blanc-truffe-1-piece","title":"Boudin blanc Truffé - 1 pièce","description":"\u003cp\u003ePréparé selon la recette traditionnelle du boudin blanc, ce produit d’exception est enrichi de véritables éclats de truffe noire. La douceur de la farce de porc et de lait s’accorde parfaitement avec la puissance aromatique de la truffe. Un produit d’exception pour sublimer vos repas de fête.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"170G","offer_id":56653401489794,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-34-BOUDIN-BLANC-TRUFE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"boudin-blanc-morilles-1-piece","title":"Boudin blanc Morilles - 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe boudin blanc artisanal associe la finesse de la viande de porc à l’arôme unique des morilles. Préparé selon la tradition, il offre une texture onctueuse et un goût raffiné. À poêler doucement ou à rôtir, il se marie à merveille avec des purées légères ou des sauces crémeuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"140G","offer_id":56653401522562,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-35-BOUDIN-BLANC-MORILLES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"boudin-blanc-foie-gras-1-piece","title":"Boudin blanc Foie gras - 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe boudin blanc est préparé selon une recette artisanale, associant viande de porc, lait, épices douces et éclats de foie gras. Son goût délicat et sa texture moelleuse en font une pièce festive et gourmande. Il se savoure poêlé ou rôti, accompagné d’une purée ou d’un chutney de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"170G","offer_id":56653401555330,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-36-BOUDIN-BLANC-FOIE-GRAS.jpg?v=1780866196"},{"product_id":"boudin-blanc-nature-1-piece","title":"Boudin blanc Nature - 1 pièce","description":"\u003cp\u003eNotre boudin blanc nature est élaboré à partir de viande de porc française, de lait et d’épices douces. Sa texture fine et son goût subtil en font un classique des repas gourmands. Sans additifs superflus, il se déguste aussi bien poêlé qu’au four, accompagné d’une purée ou de pommes caramélisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"140G","offer_id":56653401719170,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-37-BOUDIN-BLANC-NATURE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"andouillette-a-la-ficelle-220g","title":"Andouillette à la ficelle - 220g","description":"\u003cp\u003eFabriquée selon la tradition, notre andouillette à la ficelle est composée de chaudin et de fraise de veau rigoureusement sélectionnés. Son boyau naturel et sa ficelle manuelle témoignent d’un savoir-faire artisanal. Cuite lentement, elle développe une saveur riche et une texture moelleuse, idéale pour les amateurs de produits de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653402014082,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-38-ANDOUILLETTE-A-LA-FICELLE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"terrine-de-poulet-aux-legumes-250g","title":"Terrine de poulet aux légumes - 250g","description":"\u003cp\u003ePréparée à partir de poulet fermier et de légumes mijotés (carottes, poireaux, oignons), cette terrine offre un goût doux et naturel. Sa texture moelleuse et son assaisonnement délicat en font un produit équilibré, parfait pour une entrée fraîche ou un repas léger.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"250G","offer_id":56653402046850,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-39-TERRINE-POULET-AUX-LEGUMES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"terrine-de-foie-gras-aux-girolles-150g","title":"Terrine de foie gras aux girolles - 150g","description":"\u003cp\u003eCette terrine associe la richesse du foie gras de canard à la finesse des girolles. Cuite doucement pour préserver toute sa texture fondante, elle développe des arômes subtils et équilibrés entre la douceur du foie gras et la légère note boisée des champignons. Une création gastronomique parfaite pour les repas de fête.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653402079618,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-40-TERRINE-FOIE-GRAS-GIROLLES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"terrine-du-cantal-200g","title":"Terrine du Cantal - 200g","description":"\u003cp\u003eCette terrine artisanale associe la gourmandise d’un pâté de porc à la saveur fruitée du Cantal affiné. Cuite lentement, elle offre un goût équilibré et une texture fondante. Idéale pour une entrée généreuse ou un apéritif de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402112386,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-41-TERRINE-CANTAL.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-de-tete-250g","title":"Pâté de tête - 250g","description":"\u003cp\u003ePréparé à base de viande de porc cuite longuement dans un bouillon aromatique, le pâté de tête offre une texture moelleuse et un goût légèrement vinaigré. Cette recette ancestrale est un hommage à la charcuterie de bistrot, pleine de caractère et de sincérité.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"250G","offer_id":56653402145154,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-42-PATE-DE-TETE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-de-campagne-200g","title":"Pâté de campagne - 200g","description":"\u003cp\u003eCe pâté de campagne est élaboré à partir de viande et de foie de porc, finement assaisonnés d’herbes et d’épices. Cuit au four dans une terrine, il offre une texture rustique et un goût franc, typique de la charcuterie artisanale française. Parfait en entrée ou sur une tranche de pain frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402177922,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-43-PATE-DE-CAMPAGNE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"pate-croute-entier-volaille-de-bresse-2kg","title":"Pâté croûte entier volaille de Bresse - 2kg","description":"\u003cp\u003eCe pâté en croûte entier met à l’honneur la volaille de Bresse, reconnue pour la finesse et la qualité de sa chair. La farce, délicatement assaisonnée d’épices et d’aromates, est enveloppée dans une pâte croustillante et dorée qui protège toute sa gourmandise. Équilibré et savoureux, ce pâté en croûte offre une texture moelleuse et un goût délicat, parfait pour une table conviviale ou un repas festif. Présenté entier, il se tranche facilement pour partager un moment généreux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"2KG","offer_id":56653402210690,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-44-PATE-CROUTE-ENTIER-VOLAILLE-DE-BRESSE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"pate-croute-volaille-de-bresse-200g","title":"Pâté croûte volaille de Bresse - 200g","description":"\u003cp\u003ePréparé à partir de volaille de Bresse, ce pâté croûte associe une pâte feuilletée croustillante à une farce délicatement assaisonnée. Cuit lentement, il révèle toute la finesse de la chair de volaille, relevée d’une pointe de muscade et d’épices douces. Idéal pour une entrée élégante ou un apéritif gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402243458,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-45-PATE-CROUTE-VOLAILLE-DE-BRESSE.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-croute-pintade-et-morilles-200g","title":"Pâté croûte pintade et morilles - 200g","description":"\u003cp\u003eCe pâté croûte met à l’honneur la pintade fermière et les morilles, enveloppées dans une pâte dorée et croustillante. Sa farce fine et ses notes boisées offrent une dégustation subtile et festive, digne des plus belles tables.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402276226,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-46-PATE-CROUTE-PINTADE-MORILLES.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-croute-entier-mousse-de-canard-22kg","title":"Pâté croûte entier mousse de canard - 2,2kg","description":"\u003cp\u003eCe pâté en croûte entier renferme une mousse de canard onctueuse, délicatement assaisonnée d’épices et d’aromates. La farce, fine et fondante, est enveloppée dans une pâte dorée et croustillante qui apporte contraste et gourmandise. L’équilibre entre la richesse du canard et la légèreté de la mousse offre une dégustation élégante, idéale pour une table conviviale, un buffet ou un repas festif.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"2,2KG","offer_id":56653402308994,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-47-PATE-CROUTE-ENTIER-MOUSSE-DE-CANARD.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-croute-mousse-de-canard-200g","title":"Pâté croûte mousse de canard - 200g","description":"\u003cp\u003eCe pâté croûte associe la richesse d’une pâte dorée à la finesse d’une mousse de canard délicatement assaisonnée. Cuit lentement, il allie moelleux et croustillant, offrant une expérience gustative gourmande et élégante. Idéal en entrée ou sur un buffet.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402341762,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-48-PATE-CROUTE-MOUSSE-DE-CANARD.jpg?v=1780866194"},{"product_id":"pate-corse-aux-figues-200g","title":"Pâté Corse aux figues - 200g","description":"\u003cp\u003eCe pâté artisanal est préparé selon une recette corse traditionnelle, associant porc, foie et morceaux de figues séchées. L’alliance sucrée-salée crée une harmonie parfaite, rappelant les saveurs du maquis. Idéal pour une entrée raffinée ou un apéritif de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653402374530,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-49-PATE-CORSE-FIGUE.jpg?v=1780866195"},{"product_id":"mousse-de-canard-150g","title":"Mousse de canard - 150g","description":"\u003cp\u003eÉlaborée à partir de foie de canard et de viande finement mixée, cette mousse de canard artisanale offre une texture aérienne et fondante. Son goût équilibré et sa douceur en bouche en font un classique de la charcuterie fine, idéal sur du pain de campagne ou des toasts apéritifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"150G","offer_id":56653402407298,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-CHARCUTERIE-50-MOUSSE-DE-CANARD.jpg?v=1780866194"}],"url":"https:\/\/boucheriemoderneartisanale.fr\/collections\/charcuterie.oembed","provider":"Boucherie","version":"1.0","type":"link"}