{"title":"AGNEAU","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\" lang=\"FR\"\u003eSélectionné chez des éleveurs français attentifs, notre agneau est \u003cstrong\u003eélevé en plein air et nourri au lait maternel\u003c\/strong\u003e et à l’herbe. Sa viande est d’une tendreté remarquable, avec des arômes fins et typés. Épaule, gigot, côte ou souris : chaque morceau révèle \u003cstrong\u003ele goût du terroir\u003c\/strong\u003e et la générosité d’une viande de fête... ou pas !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tranche-gigot-200g","title":"Tranche Gigot - 200g","description":"\u003cp\u003eTaillée dans le gigot, cette tranche offre une chair fine et savoureuse. Sa cuisson rapide permet de conserver tout son moelleux.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"200G","offer_id":56653369147778,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-16-TRANCHE-GIGOT.jpg?v=1780309798"},{"product_id":"souris-dagneau","title":"Souris d’agneau","description":"\u003cp\u003eLa souris est la partie basse du gigot, réputée pour sa texture confite et sa saveur incomparable. Rôtie doucement, elle devient fondante et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653369180546,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces","offer_id":56653369213314,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-15-SOURIS-AGNEAU.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"saute-dagneau-sans-os","title":"Sauté d’agneau sans os","description":"\u003cp\u003eDécoupé dans l’épaule, ce sauté d’agneau offre une texture fondante et un goût typé. Idéal pour les plats en sauce, il s’imprègne parfaitement des aromates lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"500G","offer_id":56653369246082,"sku":null,"price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1KG","offer_id":56653369278850,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-14-SAUTE-AGNEAU-SANS-OS-500G.jpg?v=1780309798"},{"product_id":"milieu-de-gigot-avec-os-1kg","title":"Milieu de Gigot avec os - 1kg","description":"\u003cp\u003eCette pièce comprend le cœur du gigot, offrant une viande moelleuse et aromatique. Sa cuisson au four ou en cocotte met en valeur toute la richesse de l’agneau.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1KG","offer_id":56653369311618,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-13-MILIEU-DE-GIGOT-AVEC-OS.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"gigot-confit-28kg","title":"Gigot confit - 2,8kg","description":"\u003cp\u003eCe gigot d’agneau confit est cuit longuement à basse température, jusqu’à devenir fondant et savoureux. Préparé avec soin par nos bouchers, il conserve tout le goût de l’agneau et sa texture moelleuse. Idéal pour un repas convivial, il se réchauffe simplement au four pour retrouver toute sa tendreté.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":56653369344386,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-12-GIGOT-CONFIT.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"gigot-28kg","title":"Gigot - 2,8kg","description":"\u003cp\u003ePièce emblématique de l’agneau, le gigot entier offre une chair fondante et un goût riche. Cuit lentement au four, il garantit un moelleux exceptionnel et un jus parfumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"2,8KG","offer_id":56653369377154,"sku":null,"price":130.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-11-GIGOT-RACCOURCI.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"gigot-raccourci-18kg","title":"Gigot raccourci - 1,8kg","description":"\u003cp\u003eLe gigot raccourci est la partie arrière de la cuisse, sans la souris. Sa chair fine et fondante révèle toute la richesse de l’agneau. Cuit au four, il développe des arômes généreux et une texture tendre.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1,8KG","offer_id":56653369409922,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-11-GIGOT-RACCOURCI.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"gigot-de-laiton-16kg","title":"Gigot de laiton - 1,6kg","description":"\u003cp\u003eLe gigot d’agneau laiton provient d’un agneau jeune, nourri principalement au lait, offrant une viande très tendre, fine et délicatement parfumée. Sa chair claire et moelleuse est particulièrement appréciée pour sa douceur et sa finesse. Pièce incontournable des repas conviviaux, le gigot se prête parfaitement à une cuisson au four, permettant de révéler toute la qualité de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1,6KG","offer_id":56653369442690,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-10-GIGOT-LAITON.jpg?v=1780309798"},{"product_id":"epaule-dagneau-laiton-1kg","title":"Épaule d'agneau Laiton - 1kg","description":"\u003cp\u003eIssue d’un agneau nourri exclusivement au lait, cette épaule se distingue par sa finesse et sa tendreté. Sa saveur douce et sa chair fondante la rendent idéale pour des cuissons lentes au four.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1KG","offer_id":56653369475458,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-09-EPAULE-AGNEAU-LAITON.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"epaule-dagneau-15kg","title":"Épaule d’agneau - 1,5kg","description":"\u003cp\u003eDécoupée dans le train avant, l’épaule d’agneau offre une viande moelleuse et savoureuse. Cuite longuement au four, elle développe des arômes puissants et une texture confite.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"1,5KG","offer_id":56653369508226,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-08-EPAULE-AGNEAU.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"cote-seconde-dagneau-130g","title":"Côte Seconde d’agneau - 130g","description":"\u003cp\u003ePlus fine que la côte première, elle se distingue par sa texture tendre et son goût franc. Cuite rapidement, elle garde tout son moelleux et son parfum.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"130G","offer_id":56653369540994,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-07-COTE-SECONDE-AGNEAU.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"cote-premiere-dagneau-130g","title":"Côte Première d’agneau - 130g","description":"\u003cp\u003eTaillée dans le haut du carré, la côte première offre une chair fondante et une saveur équilibrée. Elle se savoure grillée ou poêlée, légèrement rosée.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"130G","offer_id":56653369573762,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-06-COTE-PREMIERE-AGNEAU.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"cote-filet-dagneau","title":"Côte Filet d’agneau","description":"\u003cp\u003eLa côte filet est une pièce moelleuse et régulière, découpée dans le dos. Sa chair fine et juteuse révèle une saveur délicate, parfaite pour les cuissons rosées.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"140G","offer_id":56653369606530,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"280G","offer_id":56653369639298,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-05-COTE-FILET-AGNEAU-140G.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"cote-decouverte-dagneau-130g","title":"Côte Découverte d’agneau - 130g","description":"\u003cp\u003eDécoupée dans le haut du collier, la côte découverte d’agneau est une pièce fine au goût prononcé. Sa texture tendre en fait une viande idéale pour les cuissons rapides.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"130G","offer_id":56653369672066,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-04-COTE-DECOUVERTE-AGNEAU.jpg?v=1780309797"},{"product_id":"collier-280g","title":"Collier - 280g","description":"\u003cp\u003eLe collier d’agneau, riche en goût et légèrement gélatineux, est idéal pour les cuissons longues. Sa chair fondante révèle toute sa saveur dans les ragoûts et tajines.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"280G","offer_id":56653369704834,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-03-COLLIER.jpg?v=1780309798"},{"product_id":"carre-dagneau","title":"Carré d’agneau","description":"\u003cp\u003eCe carré de 6 ou 12 côtes est une pièce raffinée, tendre et savoureuse. Cuit au four, il révèle un goût fin et une texture fondante. Idéal pour 2\/3 à 6 convives.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"900G (6 côtes)","offer_id":56653369737602,"sku":null,"price":67.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5KG (12 côtes)","offer_id":56653369770370,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-02-CARRE-AGNEAU.jpg?v=1780309798"},{"product_id":"brochette-dagneau-220g","title":"Brochette d’agneau - 220g","description":"\u003cp\u003ePréparée à partir d’épaule et de gigot d’agneau français, cette brochette offre un équilibre parfait entre moelleux et goût. Légèrement marinée, elle révèle toutes les saveurs de la viande grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Boucherie Moderne","offers":[{"title":"220G","offer_id":56653369835906,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6081\/8562\/files\/BOUCHERIE-MODERNE-AGNEAU-01-BROCHETTE-AGNEAU.jpg?v=1780309797"}],"url":"https:\/\/boucheriemoderneartisanale.fr\/collections\/agneau.oembed","provider":"Boucherie","version":"1.0","type":"link"}